Whey പ്രോട്ടീൻ, കടല പ്രോട്ടീൻ, കസീൻ... ഈ പ്രോട്ടീനുകൾ തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
പ്രോട്ടീൻ്റെ രാജാവ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന whey പ്രോട്ടീൻ മുലപ്പാലിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്, ഇത് മുലപ്പാൽ പ്രോട്ടീൻ്റെ 60% വരും. വിപണിയിലെ ഏറ്റവും ചെലവേറിയ പ്രോട്ടീൻ കൂടിയാണ് വേ പ്രോട്ടീൻ. കാരണം, പാലിൽ നിന്നാണ് whey പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നത്, എന്നാൽ പാൽ പ്രോട്ടീൻ്റെ 20% മാത്രമാണ് whey പ്രോട്ടീൻ, ഇത് മുലപ്പാലിൽ ഉള്ളത് പോലെ ഉയർന്നതല്ല.
